もう大昔になってしまったが
学生時代に
アルバイトをしていた
赤坂見附の東京ジョーズ
当時火事でやめてしまった
ホテルの隣にあった。
マイアミのストーンクラブが食べられるお店。
フロリダ産のカニで片方の爪だけ大きい。
それをもぎ取って海に返すと
次の年?には
新しい爪が生えてくるというもの。
その頃は高級なレストランで流行っていて
キャッシャーをやらせてもらって
恩恵も沢山受けた。
芸能人も沢山来ていたし
家族や親もお店の従業員もも呼んで
サービスしてもらった。
社員もアルバイトも
熱い人が沢山いた。
バイトでも社員のような
動きをする人もいた。
育成にも
力を入れていた気がする。
不況なんて言葉は
聞いたこともなかった・・
数年前にそのお店が閉店したと
友達に聞いて
調べたら
マイアミジョーズの姉妹店として
日本で最初にオープンした
大阪店も閉店していた。
ネットって本当に便利ね・・
お店の入り口の画像まで
出てきて
懐かしさでいっぱいになった。
いつも学校が終わって
この入り口の階段を
下がって行ったなぁ・・
ストーンクラブ自体
日本では
あまり食べられない。
ネットで買えるとか
あるレストランでは
食べられるとか・・
でもお店がもうないと思うと
とっても寂しい・・
ずっと行っていない赤坂だから
お店も雰囲気も
様変わりしているんだろうなぁ
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